INC (International Nut & Dried Fruit Council) Uluslararası Kuru ve Kurutulmuş Meyveler Konseyi’nin Hamburg’da yapılan genel kurulunda 1986 yılında Dünya Sert Kabuklu Meyvalar Konvansiyonunun fındığın anavatanı olan Türkiye de yapılması kararlaştırılmış ve gerek konsey yönetiminin gerekse Türk Sanayici ve İhracatçılarının talepleri üzerine oluşturulan organizasyon komitesinin başkanlığını O. Ertuğrul Önen üstlenmiştir.
İstanbulda ve Doğu Karadeniz sahil şeridinde ortaya çıkan bir çok engele rağmen başarı ile gerçekleştirilen konvansiyon ilgili çevrelerde uzun yıllarda belleklerden çıkmamıştır.
Bu organizasyona ilişkin O. Ertuğrul Önen’in ilginç anekdotunu, “Sen İşini Kış Tut, Yaz Çıkarsa Bahtına” ismini taşıyan kitabının “Zoru Başarırız, İmkânsız Zaman Alır” başlıklı bölümünde bulabilirsiniz.